臭氧能用在蘑菇菌培室消毒嗎
 

蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種有價(jià)值的作物，平菇、香菇、金針菇到雞腿蘑、口蘑、滑子菇等蘑菇均為傳統(tǒng)的食料之一，歷來(lái)以“味道鮮美，養(yǎng)分豐富”諸城。但商業(yè)種植帶來(lái)許多問(wèn)題，如通常作物密度高，易受疾病傳播的影響；無(wú)菌操作及空氣消毒辦法不妥，導(dǎo)致蘑菇品相欠好或產(chǎn)量偏低。

　　對(duì)蘑菇而言，除要求培育的菌類以外的微生物都統(tǒng)稱為雜菌，在蘑菇成長(zhǎng)過(guò)程中一旦感染雜菌，雜菌就會(huì)迅速繁衍，與蘑菇搶奪養(yǎng)料和空間，甚至排泄毒素或寄生在蘑菇上，影響蘑菇的正常成長(zhǎng)發(fā)育，然后給生產(chǎn)造成經(jīng)濟(jì)損失。因而，在蘑菇的制種和培養(yǎng)中，應(yīng)確保菌種優(yōu)良純正無(wú)雜，并且在接種過(guò)程要建立嚴(yán)格的無(wú)菌觀念，掌握和使用消毒、滅菌技術(shù)，謹(jǐn)防雜菌污染，以此下降微生物對(duì)蘑菇的正常成長(zhǎng)發(fā)育的影響。

1、在作物栽種之前，可以使用高濃度臭氧水對(duì)生長(zhǎng)室進(jìn)行徹底沖洗。這種消毒過(guò)程非常有效，可以取代危險(xiǎn)化學(xué)品的使用。臭氧水也可用于澆灌蘑菇作物，取代使用一些氯基化學(xué)品。

2、臭氧也可以對(duì)其空間進(jìn)行消毒，在蘑菇種下之后，很初幾天可以使用臭氧殺菌，消毒空氣中的疾病孢子和生物。這些孢子通過(guò)灰塵、人和空氣進(jìn)入房間，空氣中的臭氧可以減少這些疾病的發(fā)生和傳播。

現(xiàn)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域都使用臭氧作為很大化產(chǎn)量和減少化學(xué)品使用的工具。